DESAFIOS E CONQUISTAS DA APICULTURA NO VALE DO PARAÍBA-SP: A JORNADA DOS EMPREENDEDORES APÍCOLAS FAMILIARES
DOI :
https://doi.org/10.18542/raf.v0i10.4426Résumé
Em 2007, visando aproveitar o potencial da região do Vale do Paraíba-SP, melhorar o sistemade produção e promover ações empreendedoras entre os apicultores familiares, iniciou-se a construçãodas ações que resultou na metodologia denominada “Ciranda do Mel”. Esta possibilitou umaação multidisciplinar que envolveu diversos atores e agentes socioprodutivos com alcance de resultadossurpreendentes ao longo destes 07 anos. Esta metodologia de ações participativas se fundamentana atuação coletiva entre os participantes e o envolvimento dos familiares, onde durante a execuçãodo programa são realizadas visitas mensais, treinamentos; discussão das ações; aplicação de tarefase rodízio de acompanhamento dos resultados específicos nos apiários dos apicultores participantes.A “Ciranda do Mel” com o passar do tempo incorporou novos propósitos, que permitiram ampliar ohorizonte dos apicultores e seus familiares, alcançando um nível de arranjo e organização sócio produtiva,que viabilizou o alcance em outras áreas além da apicultura, como o desenvolvimento das artes,artesanato, culinária, cosméticos e produção de olerícolas. Atualmente o maior desafio dos grupos estána capacidade de se organizar para conquistar de maneira plena o acesso aos novos mercados institucionais(Programa de Aquisição de Alimentos-PAA e ao Programa Nacional de Alimentação Escolar– PNAE), pois estas novas oportunidades têm possibilitado o surgimento de novos empreendimentosassociativos e a comercialização da produção ou parte dela.Téléchargements
Publié-e
2014-12-01
Numéro
Rubrique
Artigos