ANÁLISIS FITOQUÍMICO Y ACTIVIDAD ANTIFÚNGICA DEL EXTRACTO ETANÓLICO DEL RESIDUO DE HOJAS Y MADERA DE MACACAPORANGA

Resumen

Los aceites y extractos vegetales se han destacada como una alternativa prometedora para el control de fitopatógenos y los residuos sólidos provenientes de la hidrodestilación de aceites esenciales también pueden ser probados para la obtención de moléculas bioactivas para ese fin. Se objetivó evaluar la actividad antifúngica del extracto etanólico residual de las hojas y madera de Aniba parviflora (Meins.) Mez (macacaporanga) sobre el hongo Alternaria sp. provenientes de hojas de eucalipto. Los extractos fueron obtenidos vía Soxhlet, después de la extracción del aceite esencial, y realizada la clasificación fitoquímica a través de cromatografía en capa delgada (CCD). En el ensayo biológico, los extractos se probaron en las concentraciones del 10%, 20%, 30%, 40% y 50%, siendo solubilizados en agua, añadidos en medio patata-dextrosa-agua (PDA) y vertidos para placas de Petri. Después de la solidificación del medio, se depositó, centralmente, un disco de PDA conteniendo las estructuras del hongo. El tratamiento control consistió de la deposición de Alternaria en BDA, sin la presencia de los extractos. Se evaluó, diariamente, midiendo el diámetro medio de las colonias, calculándose el porcentaje de inhibición del crecimiento (PIC). El delineamiento fue completamente casualizado, en esquema factorial, con cuatro repeticiones. Se verificó la presencia de terpeloides y flavonoides en los extractos de las hojas y la madera. El extracto de la madera y de las hojas proporcionó PIC del 30,3% y del 21,4%, respectivamente. Las concentraciones de 40% y 50% ocasionaron las mayores reducciones en el crecimiento del hongo. Ambos extractos presentaron efecto fungistático en las concentraciones probadas, siendo el de la madera más prometedor en la reducción del crecimiento micelial del hongo.PALABRAS CLAVE: Control alternativo, Gomas vegetales, Hongo.